Миксеры планетарные архив

Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики

• Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
• Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
• В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров. 

Для чего используются планетарные миксеры

Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.

Товары в данной категории более не изготавливаются и, как правило, заменены на более новые и уусовершенствованные версии.